24 Maggio Esperienza in vigna: “Dal Filare al Tino” – Scopri la fioritura della vite con FISAR Empoli e Fattoria Dianella1

Esperienza in vigna: il 24 maggio ti aspettiamo per il terzo appuntamento del progetto “Dal Filare al Tino”, realizzato in collaborazione con FISAR Empoli e i Fratelli Lunardi della Fattoria Dianella1. Un’occasione speciale per vivere un’esperienza in vigna immersiva nel cuore della campagna toscana e approfondire il ciclo della vite, con un focus speciale sulla fioritura, fase fondamentale per la qualità del futuro vino.

Un’esperienza enoturistica tra natura, formazione e convivialità

Dopo aver esplorato la potatura e il germogliamento, in questo incontro ci concentreremo sulla fioritura della vite, un momento delicato e affascinante in cui le viti si riempiono di piccoli fiori bianchi o gialli. Durante questa fase cruciale, si definisce la quantità e la qualità della produzione finale, rendendo essenziale la cura del vigneto.

Guidati dagli esperti della Fattoria Dianella1, visiteremo direttamente la vigna, osservando dal vivo lo sviluppo vegetativo della vite. Apprenderemo le tecniche fondamentali per la gestione del vigneto in questa fase e condivideremo la passione per il mondo del vino.

Programma della giornata

Ore 11.00 – Arrivo in cantina presso Fattoria Dianella1
Ore 11.30 – Passeggiata in vigna: osservazione della fioritura della vite e spiegazione tecnica
Ore 12.00 – Degustazione guidata di 2 vini accompagnata da un ricco aperitivo con salumi, formaggi locali e olio extravergine di oliva

Cosa è incluso:

Visita guidata in vigna
Approfondimento sulla fase della fioritura
Degustazione di 2 vini Fattoria Dianella1
Aperitivo toscano con prodotti tipici

Costi:

Soci FISAR: 10 €
Non soci: 15 €

Location:

Fattoria Dianella 1 Società Agricola
📍 Via Dianella, 76, 50059 Vinci (FI)

Perché partecipare?

Questo ciclo di incontri ti permette di seguire passo dopo passo il ciclo vitivinicolo, dalla potatura alla vendemmia, vivendo in prima persona l’evoluzione della vite. Un’esperienza in vigna autentica e formativa, perfetta per appassionati di vino, curiosi, studenti di enologia e amanti della natura.